ميلك شيك موز يكي از انواع تابستاني و پرطرفدار ميلك شيك است كه تنها به 2 دقيقه زمان نياز دارد و با استفاده از سه ماده اوليه درست ميشود: بستني وانيلي، موز و شير. شما ميتوانيد ميلك شيك موز را هم با بستني درست كنيد، هم بدون بستني. در مقاله امروز قصد داريم شما را با طرز تهيه ميلك شيك موز آشنا كنيم. با ما همراه باشيد!
جدول ارزش غذايي 2 وعده ميلك شيك موز
كالري: 633 كيلو كالري
چربي كل: 35 گرم، يعني معادل 45 درصد
كلسترول: 197.5 ميلي گرم، يعني معادل 66 درصد
سديم: 144.4 ميلي گرم، يعني معادل 6 درصد
كربوهيدرات كل: 72.3 گرم، يعني معادل 26 درصد
قند: 58.1 گرم
پروتئين، 9.6 گرم، يعني معادل 19 درصد
ويتامين A: 44 درصد
ويتامين C: 10 درصد
مواد اوليه و لوازم مورد نياز براي درست كردن ميلك شيك موز
-
دو فنجان بستني وانيلي (يعني معادل 290 گرم يا حدود 4 پيمانه بزرگ)
-
دو عدد موز رسيده، پوست كنده و خرد شده (يا موز يخ زده)
-
يك چهارم تا سه چهارم فنجان شير پرچرب (هرچه درصد چربي شير بالاتر باشد، بافت نهايي ميلك شيك شما كرميتر خواهد شد.)
-
خامه زده شده (قنادي)، چيپس شكلات و غيره، براي تزئين كردن روي ميلك شيك
-
يك دستگاه مخلوطكن، يا غذاساز، يا همزن دستي، يا يك چنگال
-
قاشق مخصوص بستني (اسكوپ)
-
ليوان مخصوص ميلك شيك و ني
مراحل درست كردن ميلك شيك موز
در ابتدا بستني و موز و شير را داخل دستگاه مخلوطكن بريزيد و خوب هم بزنيد تا مواد بافت يكدستي پيدا كنند. سپس ميلك شيك را داخل ليوان مخصوص بريزيد، روي آن را با خامه قنادي و شكلات، يا هر چيز ديگري كه خودتان دوست داريد تزئين كنيد و بلافاصله ميلك شيك را نوش جان كنيد.
طرز تهيه ميلك شيك موز بدون بستني
اگر دوست نداريد داخل ميلك شيك خود بستني بريزيد، ميتوانيد به جاي آن از تكههاي موز يخ زده و خامه (به جاي شير) استفاده كنيد.
اگر رژيم داريد، ميتوانيد به جاي خامه، از شير عادي همراه با تكههاي موز يخ زده استفاده كنيد. اين مدل ميلك شيك به نسبت سالمتر است و هر ليوان از آن تقريبا 147 كالري دارد.
اگر گياهخوار هستيد، با جاي شير معمولي، ميتوانيد از انواع شير غير لبني مثل شير بادام، شير نارگيل يا شير سويا استفاده كنيد.
نكاتي درمورد ميلك شيك موز
-
غليظ يا رقيق بودن بافت ميلك شيك، به مقدار شيري كه در آن استفاده ميكنيد، و قدرت دستگاه مخلوطكن شما بستگي دارد. براي درست كردن ميلك شيك با يك دستگاه مخلوطكن خوب تنها به يك چهارم فنجان شير نياز داريد. اگر قدرت دستگاه مخلوطكن شما زياد نيست، بهتر است كه از مقدار بيشتري شير استفاده كنيد تا بافت ميلك شيك كاملا يكدست و نرم بشود.
-
براي اينكه ميلك شيك شما بهترين طعم ممكن را داشته باشد، حتما از موزهاي كاملا رسيده و نرم و شيرين (كه روي پوست آنها لكههاي قهوهاي رنگ وجود دارد) استفاده كنيد.
-
براي اينكه ميلك شيك خيلي زود گرم نشود، ليوانهاي سرو آن را از مدتي قبل داخل فريزر قرار بدهيد تا كاملا خنك بشوند.
-
زماني كه ميلك شيك آماده شد، هرچه سريعتر آن را سرو كنيد.
-
هرگز به مواد ميلك شيك خود آب اضافه نكنيد، چون باعث ميشود كه بافت مواد خيلي زود شل بشود.
طعمهاي مختلف ميلك شيك موزي
اگر ميلك شيك موزي ساده دوست نداريد، ميتوانيد با اضافه كردن چند ماده ساده و خوشمزه به مواد ميلك شيك، طعم آن را لذيذتر كنيد. به عنوان مثال:
-
ميلك شيك موز - توت فرنگي: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از 1 عدد موز و 2 فنجان توت فرنگي تازه خرد شده همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد.
-
ميلك شيك موز – شكلات: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از 2 الي 4 قاشق غذاخوري سيروپ شكلات يا 2 قاشق غذاخوري پودر كاكائو يا نسكوئيك همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد.
-
ميلك شيك موز – كره بادام زميني: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از يك دوم تا يك چهارم فنجان كره بادام زميني همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد.
-
ميلك شيك پودينگ موز: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از يك دوم فنجان ويفر وانيلي خرد شده همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد. سپس روي ميلك شيك را با خامه قنادي و تكههاي موز و ويفر وانيلي خرد شده تزئين كنيد.
-
ميلك شيك موز – شكلات – كره بادام زميني: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از 2 قاشق غذاخوري سيروپ شكلات و 2 قاشق غذاخوري كره بادام زميني همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد.
-
ميلك شيك موز – نوتلا: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از 2 الي 4 قاشق غذاخوري نوتلا همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد.
-
ميلك شيك موز – اوريو: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از 4 عدد بيسكوييت اوريو خرد شده همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد.
-
ميلك شيك موز – بلوبري: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از 1 عدد موز و 1 و 1 دوم فنجان بلوبري تازه يا يخ زده همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد.
-
ميلك شيك موز – انبه: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از 1 عدد موز و 1 و 1 دوم فنجان انبه پوست گرفته و خرد شده همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد.
-
ميلك شيك موز – كارامل نمكي: براي درست كردن اين مدل ميلك شيك، از 2 قاشق غذاخوري كارامل نمكي همراه با مواد اوليه ميلك شيك استفاده كنيد. سپس رو ميلك شيك خود را با خامه قنادي و سس كارامل نمكي تزئين كنيد.
منبع: طرز تهيه ميلك شيك موز